Recette des nuggets faits-maison

Si on ne peut pas aller au Mac Do, alors le Mac Do viendra à la maison…

recette des nuggets faits maison

Les ingrédients

Juste pour deux, comme d’habitude !!!

  • 2 filets de poulet
  • 2 cuillères à soupe de fromage à l’ail et aux fines herbes
Pour la panure:

  • Un peu de farine 
  • 1 œuf ou du lait fermenté
  • De la chapelure ou encore meilleur des corn-flakes (sans sucre) écrasés
recette des nuggets faits maison

La préparation 

Dans un mixeur, mixer les filets de poulet avec le fromage à l’ail et aux fines herbes. Faire des boulettes aplaties  de cette mixture.
Paner les boulettes en les trempant dans la farine, puis dans l’œuf ou le lait fermenté et enfin dans la chapelure.
recette des nuggets faits maison
Les faire cuire au choix dans du beurre ou un peu d’huile.
recette des nuggets faits maison
Servir avec une sauce au choix !!! Moi, c’est curry ketchup.
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