Recette des nuggets faits-maison

Si on ne peut pas aller au Mac Do, alors le Mac Do viendra à la maison…

Non, je ne vais pas vous vanter un service de livraison à la maison, bien que je trouve cela vraiment très cool sur le principe, mais je vais faire du Mac Do fait maison et en particulier ses fameux nuggets de poulet. En version ultra ultra facile. Et plus saine aussi... Aucune raison de ne pas essayer !!!


Les ingrédients

Juste pour deux, comme d’habitude !!!


  • 2 filets de poulet

  • 2 cuillères à soupe de fromage à l’ail et aux fines herbes

Pour la panure:


  • Un peu de farine 

  • 1 œuf ou du lait fermenté

  • De la chapelure ou encore meilleur des corn-flakes (sans sucre) écrasés

La préparation 

Dans un mixeur, mixer les filets de poulet avec le fromage à l’ail et aux fines herbes. Faire des boulettes aplaties  de cette mixture.

Paner les boulettes en les trempant dans la farine, puis dans l’œuf ou le lait fermenté et enfin dans la chapelure.

Les faire cuire au choix dans du beurre ou un peu d’huile.


Servir avec une sauce au choix !!! Moi, c’est curry ketchup.






Publier un commentaire

0 Commentaires