Expérience à Fraisie-paradis

Wahou... la référence à Charlotte aux fraises.....

C'est le printemps et on mange des fraises et c'est pas peu dire chez nous:

• 500g tous les 2 jours
• 3.5€ la barquette

C'est un budget la saison de fraises
Viens s'ajouter à cela, qu'on ne les mange pas nature, mais à la crème (au fait c'est combien de calories ou de points WW la crème fraiche à 40% de matière grasse???)

J'ai donc testé pour vous différentes recette de chantilly:
La classique:

• 1 brique de crème (pas allégée....)
• 4 cuillères de sucre vanillé

La fontainebleau (notre préférée)

• 1 brique de crème
• 1 fromage blanc à 40%
• 4 cuillères de sucre vanillé

La "c'est pas une bonne idée": (trop épais, dommage ça avait l'air bon)

• 1 brique de crème
• 1 petit suisse
• 4 cuillères de sucre vanillé